PJ美食:吃到饱 之 物超所值的自助日本料理 · Sozo Japanese Restaurant


我不夸大,这一天想分享给大家的是个人目前觉得 最 最 最 物超所值的吃到饱式餐厅(但事实上我接触过的吃到饱试餐厅不多啦 :D)!这家便是位于 Sunway Giza Mall 里的 Sozo Japanese Cusine 日本料理餐厅,环境不大,但胜在装潢简单大方,布置上也别有用心,店里两旁巧妙地使用了烧酒瓶子作装饰,所以隐约有着一股日本传统居酒屋的气息哦。


Sozo 这里分别提供单点和 à la carte buffet 自助餐,如果和我一样喜欢吃到饱式餐厅的朋友,务必来到这里尝一尝,因为一个价钱便能享用到无限量的新鲜刺身、鳗鱼、手握寿司、烧物、定食等等的日本正宗料理。但这里有个温馨提醒,那就是 Sozo 自助餐可是需要事先预约的哦,所以想光顾的朋友记得查看 Sozo 面书网页 上提供的预约方式哦,这样大家便可以避免白走一趟。:)

酒肴 · Appetizer 


说来惭愧,个人虽然爱吃,但对于料理名称的常识便不怎么好,应该是我的语文能力在作怪吧,呵呵。所以每次来到日韩餐厅,我都会抓紧机会学习一些简单的料理名字哦,希望有兴趣的一起学习的朋友在这一篇里也能获益良多哦。:D 自助式最大的难题便是该从何开始吃起吧?好吧,不如跟着我一步一步骤地吃下去,首先从开胃菜开始咯,Chuka Hotate (扇贝唇)、Chuka Idako(小章鱼)、Chuka Wakame(海草)和 Chuka Kurage (海蜇),这四款经典小菜是不能错过的哦,或是你想来点热食温暖肚子,那就不妨来一份 Chawan Mushi 茶碗蒸吧。


 沙拉 · Salad


Potato Salad · 马铃薯泥沙拉 · Rm6.00


Mango Soft Shell Crab Salad · 芒果软壳蟹沙拉 · Rm19.90

这一整碗沙拉非常对我胃口,酸甜的芒果,酥脆的软壳蟹加上店家特调沙拉酱,我一个人不知不觉地把它扫清光了,Oopps。不过 Ta 觉得沙拉菜本身带苦,嗯,但个人觉得还好,不过也这一点希望 Sozo 可以留意这一点哦。

扬物 · Agemono


Yasai Tempura · 蔬菜天妇罗 · Rm13.90

日本料理扬物即炸菜,主要是炸天妇罗。用面糊炸的菜统称天妇罗,据说这样的烹制方法事源于中国,名字则来自荷兰。海鲜制的天妇罗以虾为冠,当然也可以使用蔬菜的根、茎、果实、叶及菌类。天妇罗挂糊越薄越好、越热越香,而且最好现炸现吃,享用时配以天妇罗汁、萝卜泥、柠檬,外酥脆里软滑清甜,完全是一大享受。


Koebi Karaage · 酥炸小虾子 · Rm8.90

这两道酥炸小虾子和鳗鱼炸豆腐更是深得我心,那越嚼越香的虾子,搭配一口烧酒一口虾这样的吃法,感觉实在太棒地说。至于炸豆腐,我先要举手认无知,哈哈,因为这是我第一次尝试这类的豆腐料理,酥炸过的外皮下有着水嫩嫩的豆腐,非常好吃也,第一口尝试便爱上了,推荐给大家。:D


Unagi Tofu · 鳗鱼炸豆腐 · Rm13.90

中华料理 · Chuka Ryori


Kakuni · 炖三层肉 · Rm17.90


Ebi Chilli · 辣椒虾 · Rm22.00


Chilli Scallop · 辣椒扇贝 · Rm19.90

如果担心随行的长辈不习惯日本料理,Sozo 贴心地在餐单里加入了不少的中华料理,想必长辈们一定会喜欢。在这几道的中华料理中,个人觉得味道较为出色的是辣椒扇贝和饺子,牛油花枝则略显平淡。如果你问我这里的饺子为什么被归纳为中华料理内呢?日本料理中不是也有煎饺子吗?呵呵,我还真的答不出,因为自己本身也好奇着,但不管了,味道棒就好咯。:P


Ika Butter Yaki · 牛油花枝 · Rm26.00


Gyoza · 中华饺子 · Rm11.90

烧物 · Yakimono


 Salmon Kabuto Shioyaki · 盐烧三文鱼头 · Rm16.90

寿司 · Roll


Unagi Roll · Rm26.90

当晚我们尝试的寿司卷各个味道都很不错,个人觉得那看似是个配角的寿司米饭其实是最大亮点哦,发亮又饱满的日本珍珠米饭吃起来口感非常好之外,米香更是完美衬托各式的寿司花样哦。啊,我这时想起之前在家乡关丹光顾的 KOI ZEN我呸,他家的米饭不知道是否有进步了呢?:P 

下图中的寿司卷,大家看到那橙黄的外表吗?其实那是辣椒粉哦,所以整体是 非常 非常的呛辣,我的嘴舌都麻了起来,哈哈,但说实在这款寿司还挺创意有趣的,嗜辣的朋友一定要尝试哦,不能吃辣的朋友呐,嗯,就算了呗,因为那呛辣感不是开玩笑的哦。


Spicy Maguro Roll · Rm19.90


Ikura Salmon Aburi · Rm13.90


Soft Shell Crab Nama Harumaki · Rm22.90

刺身 · Sashimi 


Fresh Oyster · Rm4.90/pc
Fresh Oyster served with Lemon Slices.


Oyster Aburi Carpaccio · Rm12.90
Fresh Oyster with Special Sauce.


Rainbow Carpaccio · Rm15.90
Assorted Sashimi with Japanese Style Sauce


Hamachi Aburi Carpaccio · Rm19.90
Seated Hamachi Sashimi, Ikura and spring onion with Mayonnaise & Chief's Special Sauce.


最后,万众期待的重头戏来了,那就是无限量各式各样的刺身任你点哦。新鲜 肥美 滑嫩 这三个词完美形容着它们,以这样的豪迈方式吃着刺身,实在太畅快了,呵呵,但切记物极必反这道理哦,毕竟吃太多生冷的刺身对身体也不好,所以希望大家在享用的当儿,也记得保持清醒及理智,别让美食冲昏了脑袋。(什么话?Buffet 就是要抛开一切顾忌,大吃大喝着,这才是 Buffet 的意义!哎呀,我人格分裂了啦。:P)


还有 拉面 定食 等等的选择,但我们都没尝试到,因为吃过以上的食物后肚子实在太撑了。:P 美食照片下方标记的是单点的价钱,所以我说呀,Rm42+ 起跳的价钱便能尝到数之不尽的日本料理,这也太值得了吧?所以非常推荐给大家哦。对了,Sozo 的自助餐是有限时间的,为时两小时。嗯,这一点可说是有些扫兴,个人觉得如果要在两小时内吃饱饱是没问题的,但还想和朋友畅谈或小酌一两杯的话,那就可能得换地方咯。再次提醒,如果想知道最新的自助餐价钱或做预约,可以短讯联络店家哦。

自助餐价钱:
Lunch Buffet: RM42++
Weekday 6.00PM Buffet: RM48++
Weekday 8.00PM Buffet: RM60++
Weekend 6.00PM/8.00PM Buffet: RM60++
*Please whatsapp/sms 016-2219774 for enquiries or reservation

Sozo Japanese Restaurant
地址:Sunway Giza Mall, No.2, Jalan PJU 5/14, 47810 Petaling Jaya.
面书:https://www.facebook.com/sozocuisine
报道:http://www.nanyang.com/
营业:11:30 am – 10:30 pm
电话:016-2219774