2013年7月18日星期四

槟城美食:三轮车蛋挞 @名香泰饼家

前往槟城之前,心里:我要吃多春 | 我要喝ais tingkap | 我要吃炒沙谷 | 我要吃椰脚粿条汤……
看了太多美食部落的介绍,我沦陷在幻想中,呵呵。但事与愿违,这些统统没尝到,没关系吧,反正不在计划里的美食也一样很赞。

这店铺不大,小小的空间被分化为柜台、走道和餐桌。我们战战兢兢地坐在高脚桌椅,背部不停地被人客碰撞 | 店家:来来来~小心烫!哈,我对事物的接受领域很广,所以 这环境对我而言 也是另一番风味。:P


我迫不及待地点了黑豆花 因为 好奇着 那黝黑的豆花模样,随后却送来了白嫩豆花。
哈,其实外表看起来和普通豆花没两样。(Rm3.00)

平时吃豆花,最爱配上姜糖,黑糖是我第二选择。
这黄豆味浓郁,口感整体上都不错,只是微嫌黑糖过甜腻。


一盒两颗装的珍珠鸡 (Rm8.00)

顾名思义,就是以珍珠糯米代替普通糯米。
吃起来口感黏密 | 画龙点睛的 更是 名香泰自家 - 沙笼参巴辣椒酱,再来,搭配着香脆虾末来吃,味道真好。
但是,一颗糯米鸡叫价Rm4,让我有些不敢恭维了。


一盒3包子装 (Rm5.00)
鸭蛋五香包子、梅菜肉丁包子、烧酱包子

嗯,皮是厚了些,但整体还哦可。:P
梅菜肉丁包子是我首推,其余两包子吃起来没有太大的惊喜。


鲜浓豆浆 (Rm5.00) 500ml
不建议一人独喝,好大一瓶哦。


武大郎烧饼 (Rm1.50)


主角 - 三轮车蛋挞 - 最后登场了。
目前为止,记忆中众多的蛋挞里,这蛋挞最合我意了:D

一层又一层的酥皮,咬下一口,我深怕浪费嘴角的饼碎;
淡奶色的饱满蛋馅,吃起来蛋香十足,因为这里没有假兮兮地灌入大量Custard粉以求那鲜艳外表,大爱。
我会因为这蛋挞再度光临,其他的就……有缘华山再见吧。:P


名香泰饼家
面书专页:MingXiangTai1979
133, Jalan Burmah,
10050 George Town,
Penang, Malaysia.



2013年7月14日星期日

槟城美食:酸辣鱼肉米粉汤@ Sungai Ara

实习期间,我租住在Sungai Ara。下班后的晚餐没什么看头,只是在公司附近潦草搞定。午餐更不必说了,公司咖啡厅内的食物就不必介绍了。看起来也是位 好食之人 的屋主-18点先生,介绍了Sungai Ara一带的美食,Rock Star汉堡、T.Y.Y猪杂汤、酸辣米粉汤等等……哈,都说俺没喝白兰氏鸡精了,另加路痴天性,所以暂时只记得这三样美食而已了。

就在崇正小学附近,Pondok Polis Sungai Ara 正对面有个美食区 - 闽乐园。听说,这里早市有档出名的酸辣鱼肉米粉汤。它是清汤,那怎么带出辣呢?这是我的疑问。


主角还未登场前,点了河粉蒸石班鱼片 Rm7。
看似一道菜,再来碗白饭,正好下饭?


这里的河粉面积甚大,相似一块又大又薄的刀切面。
本身鲜美的石班鱼片,只需一些姜丝和炸葱头作调味,
简单地酱蒸一番,味道就无与伦比了。

鲜甜的酱汁 搭配着 无味的河粉,出奇相衬。


酸辣鱼肉米粉汤 Rm6

番茄、酸梅、大量的姜片、青辣椒 和 香茅造就了这一碗,看似清淡却酸辣非凡的汤头。
但,不知怎么搞的,近来吃不了辣,所以吃得稀里哗啦。
鱼肉分量味道都不错,价钱也公道。


闽乐园-酸辣米粉汤
每逢星期二休息
营业时间:早上9时至下午3时



2013年7月7日星期日

游在S.E.A Aquarium海洋馆

虽然还有一大堆资料得自习,但部落被搁置了一旁许久,还是上来冲冲浏览人数咯 :P

27-06-2013 - 对上那回到访水族馆,已是咸丰年前的事了。这 S.E.A Aquarium 海洋馆 号称全世界最大,但我们花了1小时多多就逛完了,说真的,有些意犹未尽,也不舍得这么快就把马币价值Rm66的票根给抛弃,所以我决定第二度慢行在海洋馆里,再次欣赏那只翩翩起舞的魔鬼鱼和我最爱的笨水母。:)


虽然不是周末或什么公共假期,通往海洋馆的隧道里还是挤满了人群。


昏暗的环境,让斑斓的鱼儿和珊瑚霎时迷人。


加勒比海盗里的船长吗?呵呵。


长得有些恶心的章鱼哥。


在海洋馆咯,我在这水母展览区逗留最久了。
才发现我爱上笨拙的水母了,看似呆头呆脑的它们,努力地奋游着。


在这大大的展示窗,有一只翩翩起舞的魔鬼鱼,爱翻身又翻身,俏皮极了。

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水族馆里总是少不了的小丑鱼。


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还有调皮的海豚,原来它们好大一只。



更多的资料可以点阅这--> SEA海洋馆