2014年7月9日星期三

关丹美食:Crocodile Rock Pizza & Grill @Jalan Teluk Sisek, Kuantan

关丹有格调的西餐厅选择不多,再来,如果说道名气,餐厅数量更是屈指可数。
续上回介绍过的 Jalan Beserah - East Grill Steak House 后,这回我想分享这家远近驰名的 Crocodile Rock。
这家意大利式西餐厅由一对夫妇经营着,据悉,老板娘来自英国,嫁个了位道地马来先生,
两人有着一样的爱好,都热爱美食、音乐和生活,所以在浪中岛一拍即合。


Crocodile Rock 地点不难寻获,前往 Teluk Cempedak 海边的道路上,
当你来到通往 Taman Gelora 的十字交叉路口时,左转后直走,
你便会发现 Crocodile Rock 在你的右手边,左边则是一栋公寓。


篱笆外还放有餐牌,让食客先睹为快,再决定是否踏入餐厅内。


这 Crocodile Rock 餐厅由一间英式独立洋房改造而成,不论是小庭院或室内布局都特别有韵味。
除此,餐厅前还有一大片小石子空地,食客不必担心找不到泊车位。


在 East Grill Steak House 介绍文里提及过,但我也不厌其烦地在这里说说看,在我的观察下,发现大部分的关丹市民,不论种族性别,都爱大刺刺地,一身 拖鞋 短裤 的轻松打扮前往西餐厅用餐,虽然看起来不怎么得体,但大家却好像习以为常,从不计较,我想,这便是关丹的一大特色吧。:)


Crocodile Rock 的招牌标志便是这只懂得单指旋转披萨的鳄鱼厨师;
每逢星期一,这里便会闭门休息,其他天的营业时间为从下午5时至午夜,视乎当天的客量。



餐厅内采用了木制餐桌和椅子,桌上也是简单铺上亮紫色餐垫,没有太多花俏的摆设,但却成功营造出浓浓的复古氛围;每面墙上挂着一幅幅的油画,那是平人不懂欣赏的抽象油画;再来,耳边还传来舒服的沙发音乐,这环境真的很不赖。


Fungi Spaghetti - Mushroom in a light cream sauce - Rm 22.00

这碟意大利粉只是放了金针菇作配料,但却一点也不单调;
温度让橄榄油的香气笼罩着我们的餐桌,面条煮开时间则拿捏十分棒,
所以吃起来的柔韧度适中,整体只是略显有些油。


"Sunset" Special Rm 28.00
Turkey ham, green pepper, mushroom, black olives, garlic, oregano & mozzarella cheese.

再来,Crocodile Rock 的披萨可不赖哦,这里提供了许多款式的披萨选择,
除了传统的咸口味披萨,这里还有著名的甜滋滋 Banana Pizza,作为甜点也很不错地说。  


这款 Sunset Special Pizza 有着我爱的 香 脆 薄 披萨饼皮,
上面铺着满满地起司和佐料,口感和味蕾都感觉非常丰富,推荐。


Chicken Chop Rm 21.50

Served with coleslaw, mashed potato; a choice of rosemary & garlic, mushroom or green peppercorn sauce

这鸡排采用了 Maryland 炸鸡方式呈现,整体炸鸡排外酥内鲜,
但是,这份炸鸡排最让我惊讶之处,不外是其 独特酱料 和 马铃薯泥。


我们选了蘑菇酱汁,原以为只是份普通酱汁,却意外发现这自制酱汁有着浓郁非常的迷迭香气,这结合很新鲜,搭着鸡排吃,感觉一点也不油腻。除此,这男生拳头般大小的马铃薯泥口感十分细腻,不需任何沾酱,单吃着它,我感觉其天然甜味和香气,就连不怎么爱吃马铃薯的我也竖起大拇指。



Crocodile Rock Pizza & Grill
Jalan Dato Makmud 1(off Jalan Teluk Sisek),
25250 Kuantan,
Pahang Darul Makmur.
联络号码:09-567 5707
营业时间:星期二 至 日 (5:00 pm - Midnight)



4 条评论:

  1. 彭亨,对于我而言,还很陌生,谢谢你的分享哦

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    1. 不客气,我很热意位大家介绍我的家乡!:)

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  2. 这家餐厅在我姑姑住家外面路口而已,谢谢分享。

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    1. 不客气,关丹是我家乡,我非常乐意把家乡的美好分享给大家知道。:D

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