富都又称半山芭，有档大树下 [ 强记 ]，早早听闻那里的椰子炖鸡汤很了不起，还有 还有 少不了名字 响当当的 [ 禤记 ] 瓦煲鸡饭。但在 Puchong · 蒲种这里，也有一家以这两种美食闻名的饭店，它叫 [ 食越添瓦煲鸡饭店 ] ，顾名思义，这里的美食让你越食越添。在那不起眼的木板屋外表下，这里的 瓦煲鸡饭 及 炖汤 可说是诚意十足，非常值得推荐。
- - 老黄瓜炖汤 - -
首先，上桌的有滋润下火的老黄瓜炖汤，但我想劝奉大家别和我一样着急（贪吃）。我吹了吹，便迫不及待地喝下一口，但这才发现太迟了，舌头已经被烫着了。:D 呵呵，由于上面有一层油遮盖着，所以看似没有冒烟不怎么热，事实上却是烫到不行啊。老黄瓜炖汤里，顾名思义当然有着炖得绵烂及好入口的老黄瓜块，再来还有鸡脚、排骨和猪肉，这瓮炖汤实在太丰富地说。
- - [ 食越添 ] 瓦煲鸡饭 - -
瓦煲雞飯的好壞，除了火候、雞肉和醬料外，白米的選擇也很重要。“我們用的是泰國米，價格較貴，但煮出來的飯每一顆都是完整的。”馬炳林說。而嫩滑鮮甜的雞肉則要用蠔油、醬油、白酒和麻油等佐料，至少醃上3個小時才能入煲。“醃隔夜最好，偶爾趕不及就醃3個小時。”馬炳林說。-- 摘自光明日报报道
比较起半三芭的 [ 禤记 ] 瓦煲鸡饭，两者都是以炭烧瓦煲鸡饭为卖点，但我承认更爱 [ 食越添 ] ，因为整体的鸡饭都比较多汁湿润，所以一家大小慢慢地聊着吃着，到最后丝毫也不会觉得米饭干干地。腌制到味的滑嫩鸡肉块、细致的姜茸味、腊肠及咸鱼，上桌前再淋上这里的特制酱汁，香气可说是直逼口水，整体色泽和分量让人看得满足，吃得饱足呀。Oopps，这回的地区美食战，蒲种 [ 食越添 ] 小胜半三芭的 [ 禤记 ] 。（注释，以上的战绩以我个人口味取决）:D
- - 椰子炖鸡汤 - -
將烏雞放入椰子內，以純椰子水燉煮3小時而成的“椰子雞”，是“食越添”另一得意菜式。“椰子要夠大才行，不然塞滿了材料就喝不到湯了。”馬炳林強調用椰汁燉湯味道清甜，選擇烏雞而非肉雞是因為烏雞更為補身，而且較不肥膩。-- 摘自光明日报报道
- - 椰子炖鸡汤 - -
我最爱药材那股滋补香气，从前还开玩笑地说，想到传统药材店打工，那我就可以每天闻到药材香，想必日子久了便可以拥有中医师般的红润脸色（大家是否留意过，中医师或中药老板们的脸色都非常的好？）呵呵。
而这盅椰子炖鸡汤，料足 味足，但最过分的是，那当归香实在太棒了，我大爱着。:D 建议，饮用前记得把汤头搅一搅，如果不是沉底的药材味可能浓郁得让你受不了。吃过这一顿丰盛及滋补的晚餐后，在这雨季里，身体立即暖和起来了。越食越添，食越添瓦煲鸡饭店，名副其实的招牌。
29-01，Jalan Kenari 19A ,
Bandar Puchong Jaya,
47100 Puchong, Selangor.