2015年6月28日星期日

PJ美食:吃到饱 之 韩式烧烤 · San Nae Deul Korean BBQ



Sazori Shabu Zone Grill 的美食记录里曾提及我们对吃到饱式的餐厅有着特别喜爱,
是的,所以今天要分享的便是我于上个星期六在 San Nae Deul BBQ  Bistro 的用餐经验哦
(耶,新开的 Eat All U Can 标签 +1):D San Nae Deul 目前在雪隆一带设有 7 家分行。

2015年6月24日星期三

甲洞美食:记得食芒果捞 · Nasi Lemak Kepong Baru · 这是我们跑步后的晚餐


说到甲洞,就联想到小混混?:D 对我而言,甲洞真是个卧虎藏龙的好地方,因为到处都是贴近生活的非常美食。今天的美食记录的主角就是这家糖水摊档了 - 记得食。相信大家都早已耳闻这名字吧?是的,记得食也在 SS2 设有分店,而位于甲洞的正是总店。我曾经光顾过 SS2 分行一次,那回的用餐经验不怎么好,所以我也没在部落里多分享,而且个人觉得那里的食物味道差强人意,两者相较起来,总店的食物水准确实好多了。

2015年6月20日星期六

关丹美食 · Pavlova Dessert Cafe · 啊 啊 啊 Errmm


话一开始,我想誊清,虽然部落里的文章大数都会以 “关丹美食” 或 “PJ美食” 等的美食名义为标题开头,其实那目的只在分类,所以是否真的是 “美食”?那就得好好阅读我的文字哦,嘻嘻。我相信有部分的读者比较没耐心,滑鼠上的食指快速地前进着,先入为主的标题后,便是一目十行的内容,这样便极有可能错过我的心底话哦。:)


这话说开来了,大家也不难猜到今天我想和大家分享的 “美” 食记录不是很美哦,Oopps。话说,我常看见不少面书上的友人兼同乡人分享这家 Pavlova Dessert Cafe 甜品店,从照片分享看来,那里环境挺宽敞舒适,甜品也很诱人地说,而且大家都赋予很不错的评语,这驱使我想一尝究竟的心,所以难得回家的我,兴奋地拉了妈妈 果果 和 洁洁,全副武装(其实就只是带上相机)一同前去。

它位于一楼店面,走上阶梯后,迎面的用餐环境真的是很宽敞地说,装修和桌椅选择看得出店家也放了不少心思,不错。但是,禁烟区和吸烟区并没有多加管理,只是简单地区分,在没有封闭式的门或墙隔开之下,烟味更是弥漫着整个店面,哦,请,我纳闷着禁烟区的意义何在呢?


杨枝甘露 · Mango & Pomelo in Sago Sweet Soup · Rm6.90

不说环境了,个人觉得 Pavlova Dessert Cafe 最大的问题是,甜品素质有待加强。当天我们尝试了三款甜品,但全部味道真的不怎么样,我们真的失望透了。:( 首先登场的是我点的杨枝甘露,它家采用的芒果品种本身便不够香不够甜,整体味道非常不出色。再来,我想问问店家,这是改良版的杨枝甘露吗?如果不是,那属于杨枝甘露精髓的柚子肉粒哪去了?是忘记放了吗?还是厨房材料没有了?啊。


鲜果西米露 · Fruit Sago · Rm7.90

水果不熟,硬硬地,非常难入口,而且西米露味道不香不甜,淡而无味,啊。


多芒小丸子 · Mango Maruko · Rm7.90

这款和 许留山 其中一人气甜品的名字一模一样,所以甜品还没上桌前,我大概有了画面,应该会有小汤圆吧?但我错了,店家在上面放了类似 Sago 的食材,嗯,但没有 Sago 的坚韧弹口,取而代之的口感更像日本寿司上的鱼子粒,这样搭配有些奇怪,啊。那一天的我确实对Pavlova Dessert Cafe 感到非常失望,希望日后的甜品素质可以多多提升(P/s:虽然我不打算有第二次的光顾)。最后,先对店家说声不好意思,如果我的心底话太锐利了。:)

Pavlova Dessert Cafe 面书:https://www.facebook.com/pavlovadessertcafe

**以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考**

2015年6月17日星期三

HiSHOP | Review | BAWANG | 霸王 | Ladies Hair Fall Control Set


现代人长期生活在步伐快速的日子里,工作压力、日常造型头发、饮食不均衡、作息不定时和生育等的因素都容易引起女性脱发和掉发问题。除此,东方女性美的主要特征之一就是那一头乌黑亮丽的秀发,所以说,健康漂亮的头发绝对可以增添个人魅力不少。今天想和大家分享的便是中药世家 BAWANG · 霸王,为都市女性特别定制了日常防脱发的护发方案,那就是霸王女士防脱洗发液 · Hair Fall Control Shampoo 和滋补修复润发精华素 · Hair Fall Control Conditioner。

2015年6月14日星期日

Teluk Intan · 安顺斜塔 · 安顺土产 · 我的安顺一'时'游



安顺市,位于霹雳 里,是霹雳州第三大城市,仅次于怡保和太平,亦是我国一个著名的旅游景点。  说到安顺市里最著名景点或地标,就非这栋高达25.5公尺的安顺斜塔莫属,它共有3层楼高,是座中国式的。也正如标题所言,其实我们在安顺只逗留了大约一小时吧,爬上斜塔观看和买买土产,然后便驱车南下回家去,所谓到此一游的精神,应该就是这意思了,所以没能好好为大家介绍安顺旅游,这一篇也将会是个简短的出游记哦,别见怪。:P 


安顺斜塔由梁景昌承建,原是作为畜水塔之用,斜塔顶楼有個大蓄水池,为当地人供应自來水。斜塔倾斜的原因是因为1889年至1895年期间,霹雳河河水泛滥,土壤长期浸水变得松软,使斜塔逐渐往市镇街倾斜,並深陷土壤中,至此,就成为今日我们看到的模样,也不再做水的用途。在二次大战前,英国殖民政府曾想把斜塔推到,但因为当地的民众反对而作罢。在日军入侵马來亚时,日军把它作为探刺军情的瞭望台。



现在,安顺斜塔上以裝了一座大钟,成為一座大钟楼。目前,是个安顺市旅游景点,斜塔四周已被市政局作为斜塔广场,每逢任何庆典都会在这里举办。当地的地方议会更允許游客进入塔內,亲身体验斜塔的倾斜度。(P/s:上上上图中的斜塔应该是摄影的角度,其实外观不怎么明显,但走入塔内体验后,还真的感觉到那微微的倾斜感哦。)


安顺斜塔楼高25.5米,虽然站在大街上观看斜塔像是拥有8层楼,但实际上,我们爬上去时才发现里面其实只有3层楼哦。每层楼高5米,共有110级階梯直达楼上。塔內每层都有一道宽6尺的走廊,大白天里,我们便能在走廊上欣赏安顺市的景色,而夜晚的斜塔在七彩灯光的点缀下,便另有一番韵味哦。


除了斜塔景点外,来到安顺便不能错过著名的安顺猪肠粉。还记得大学时期,宿舍友人特地从家乡安顺打包了许多的猪肠粉给同一个学社活动的我们吃,一伙人在宿舍大楼下分享着,好吃又感动地说,即使长远的车途让它已经没了温度,但依旧非常好吃,加上腌制过的青辣椒作搭配,那味道真的叫人想念。有机会来到安顺游玩的朋友,千万不能错过哦。:D


斜塔附近有一间名叫 新源珍 的饼家,大家可以在那里买一买土产。琳琅满目的伴手礼,不论是槟城的钟金泉、马六甲的陈金福、实兆远的福州面线、林明的椰子饼,还是美罗品珍鸡仔饼,都能在店里找到,在土产店里这么绕一绕,便能让味蕾到各州一游了。:P 但说到安顺最道地的土产,香饼便是首选。香饼一般內陷以麥芽糖为主,并皮酥而且非常易碎,食用时容易掉落饼屑。早期香饼又因其形状像是马蹄,而被称为马蹄酥,後來因烤制香饼时,会散发阵阵诱人饼香,因此后来才被广称为香饼哦。


据悉,我国一帶的香饼是源自福建同安一帶的,百年前福建移民南來马來半岛讨生活时,把香饼的做法也随之带入,尤其是较多福建人聚集的霹靂州,因此香饼成为霹靂不少城镇的著名特产,如安顺太平、崑崙喇叭,其中以安顺所产的香饼最为著名。在安顺市里,除了新源珍,还有另一家虎头香饼,两者的香饼我都尝过,但个人觉得味道不相上下,打成平手我这忽然回想起 2013年的怡保游记 里买的崑崙喇叭香饼,啊,真的咧,霹雳到处可见香饼的踪迹,不愧是香饼的 '原产地'。(P/s:新源珍榴莲口味的香饼真的很不错吃,我没有买,但厚脸皮地吃着试吃样品,应该不知不觉吃了一整颗。:D)



2015年6月11日星期四

瓜雪美食:港尾海鲜楼 · Restoran Makanan Laut Bagan

我可不可以骗一骗浏览率呢?:D

嘿嘿,其实不是我没诚意哦,只是觉得这一篇美食记录没什么必要废话连篇,所以文字可能有些少哦,希望大家别见怪,好吧,那就开始咯…我是海绵蛙,今天要说一个一行人出游去 Lumut,三天两夜后在回程中,本来打算去 Bagan Tengkorak 吃无招牌海鲜,人太多,所以只买了虾米就走人,然后转码头来到这家名叫 港尾海鲜楼 的餐厅吃午餐的故事。哈 哈 哈 哈,大笑着,我近来太爱谷阿莫了,实在太不好意思了。:P


港尾海鲜楼的用餐环境


没什么,就是一碟清炒番薯叶。


炸苏东,我稍嫌苏东切得太大块了,加上肉质本身就带韧,所以有些难入口。


羊角豆、臭豆、长豆、矮瓜、长豆、矮瓜、小虾和炸得香酥的江鱼仔,
真的非常好下饭的一道菜,可惜的是,分量有些小。


没什么,也就是一道铁板烧豆腐。:P


据悉,这是港尾海鲜楼的招牌烹煮方式哦,泰式蒸红枣鱼。
整体味道还算温柔,不会太酸 太辣,但却很开胃地说。


最后,当然少不了这里驰名的海鲜粥了,青蚝、鲜虾和干贝,这三种鲜食材足以让一整碗的粥甜味无比。
我第一次尝到这碗海鲜粥,个人觉得味道已经非常好,但据 Ta 姐姐而言,这比上一回更逊色了。


这一顿午餐,我们共 15 位大人,总消费 <= Rm350+(这价钱应该是,好像是,啊,真是个不称职又欠打得部落客 :P),在网上,发现不少人大赞这里用餐非常便宜,个人觉得其实还好,称不上贵,但也没有别人口中的便宜,光顾过港尾海鲜楼的朋友,大家觉得呢?:) 啊,我想再次提醒大家,这一篇美食记录虽然精短,但诚意度还是满满地哦,只是在假日里,我更有诚意地放松自己,用最自然的姿态享受旅游中平实的时光,品尝最有回忆的味道。xD

港尾海鲜楼 
Restoran Makanan Laut Bagan
No. 285, Jalan Feri Lama
Kampung Pasir Penambang
45000 Kuala Selagor.




2015年6月5日星期五

关丹美食:意顺茶餐室 · YI SOON · 猪骨花生粥 · 中国北方特色饺子


哎呀,我又被同事问倒了,关丹特色食物是什么?除了咸鱼,还是咸鱼?
槟城有叻沙和炒粿条作代表,即使人在雪隆一带也不难发现摊档喜欢加上 “槟城” 两字做宣传,
这样一来,感觉也比较有信誉保证?再来,还有“怡保”鸡丝河粉,奇怪了,那关丹呢?
如果有朋友在关丹以外的地方,遇见以 “关丹” 两字作招牌的美食,可以告诉我。:D


这次想记录这一家,意顺茶餐室,虽然称不上道地特色美食,但无可否认,味道真的很不错。
妈妈大力推荐着他家的猪骨花生粥,所以难得回家当然不能赖床,起个大早赶快来到这里报到,
因为营业时间不定时,只要美食卖光光后,老板就会提早回家休息哦。


看看墙壁上的菜单,想吃什么好呢?招牌猪骨花生粥、番茄蘑菇面线、各式中国北方特色饺子、
饺子粉面、烤面包和卤肉干辣米粉等。我和妈妈俩人各点了一份主食,另加一份饺子。
贪心的老妈本想再来一份卤肉干辣米粉,幸得我阻止,如果不是肚子就会撑爆了。:P



招牌猪骨花生粥 · Rm5.00

不要惊讶,一碗粥五块钱,不是他家特别贵,只因为关丹的食物价格已经和雪隆一带不相上下了哦。
这碗猪骨花生粥完全没有让人失望,又绵又密的猪骨粥,那天然的甜味,非常好。
而且,附上两碟老板亲自腌制的小菜,可爱的妈妈一直说:这 Kimchi 很好吃!


小声说,这里的小菜可是无限量供应,
礼貌又亲切的外籍女工会拿着一大盒走出来为你添加,
话说如此,但记得拿了就要吃完,别浪费哦。



中国北方特色饺子 · Rm5.00 一份 · 煎/ 煮/ 汤

像我们一样,不知道该点哪一种口味?老板亲自建议,可以来一份 ‘掺’ 的,一份共有五颗饺子,
这里分别有芹菜、韭菜和白菜口味。个人口味喜欢选择香煎方式呈献的饺子,
因为北方饺子的外皮都比较厚,但经过油煎后,有着另一风味,外表油香,
里面却是肉汁满满的馅料。大家可以沾上一些姜丝醋酱,
但我爱搭配这里自制的辣酱,整体顿时更好吃。



番茄蘑菇面线 · Rm5.00

早餐,我不爱那容易让人负荷不了的炒粿条或咖喱面,更喜欢清淡的汤粉,
所以点了这一碗番茄蘑菇面线。第一口汤足以让我惊讶,好鲜甜的汤头,一点也不会酸,
还有不手软的爽口蘑菇,简单不过的面线汤,但它暖胃又暖心,我很喜欢。
诚意推荐给大家,意顺茶餐室的美食,还是那句,好吃就好,
不必执着它是不是关丹的代表性美食。:)


意顺茶餐室 · YI SOON 
Lorong Sekilau 30, Perkampungan Bukit Sekilau, 
25200 Kuantan, Pahang, Malaysia.