2016年1月1日星期五

KL美食:燃烧吧 美食 · BWB Flaming On Table Yakitori Bar @Desa Sri Hartamas


HELLO 2016, 为新一年打头阵的美食分享文交给了这一篇,
坦白 坦白,我很坦白,那一天的试吃邀约让我感觉更像去了一场摄影交流大会,灯光 角度 注重 很注重,
所以这一篇分享文将会被大约20张的美食照片给轰炸,而且文字占有率也不会太高,
希望大家莫怪我这多变的写作风格,哈,不多说,眼睛的美食享宴正式开始!:P


 - - TAPAS - - 

BWB Flaming On Table Yakitori Bar 位于 Desa Sri Hartamas,
开在繁华盛事的这一区又怎么能少得了美酒呢?那么美酒就更是不能少得了下酒菜。
TAPAS,这词出自西班牙,是指盖子的意思,也指下酒菜。
据悉,这是因为西班牙在户外野餐时,甜酒容易招来小蚊虫,所以人们把面包或小碟子盖上,
然后在上面放置一些小菜,边说边聊边吃边喝,所以慢慢演变成今时今日的饮食风气。


Yellow Bomb Rm20.00 (2 pcs)
Lobster Salad with Caviar Cucumber & Mango


Truffle Butter Toast Rm18.00
Mini French Toast Served with Truffles Butter & Caviar Topping


Secco Seppia Rm12.00
Grill Marinated Sun Dried Pulled Cuttlefish


Salted Shrimp Rm12.00
Fried Shrimp with Assorted Chili Spices


Calamari Salsa Rm16.00
Fried Babu Calamari with Salsa Sauce


Fritto Maiale Rm38.00
Fried Roasted Pork with Aglio


Fragyu Rm45.00
Pan Fried Wagyu Top with Foie Gras


Oyster Box Rm12.00 (2 pcs)
Bean Curd Stuffed with Oyster Piccante Aglio Sauce


Piccante Mussels Rm18.00
Mussels in Spicy Tomato Sauce

 - - ENTREE - - 

接下来就说说开胃菜,Eh? 其实怎么分别 Entree 和 Tapas 好呢?
其实开胃菜可以是下酒菜吗?下酒才也可以是开胃菜吗?
不知有哪位大神可以清楚告诉我,它们两者之间的分别呢?哈。:P


Cup Noodle Rm14.00
Pan Fried Bacon Chips, Dry Chili, Aglio & Thyme


Knuckle Bun Rm10.00 & Chicken Bun Rm8.00
Slice Pork Knuckle/ Chicken Pulled with Cucumber, Cabbage, Onion Ring


Sizzling Seafood Rm30.00
Prawn, Salmon, Squid, Oyster & Mussel with Sizzling Spicy Sauce


Bolognese Toast Rm16.00
Toast Served with Minced Pork & Egg


Piggy Burger Rm28.00
Sakura Mince Meat, Oat, Onion Served with Sunny Bun

 - - Signature BWB Flaming On Table (Only Available After 5:30pm) - - 

接下来的两道,可说是 BWB 招牌料理,服务员会在你面前点燃主食周围,为整体卖点增色不少!
不过如果你问我,这动作可以为食物味道做出什么重大提升吗?我说,厄?我不觉得,哈。
没关系吧,生活在这数码时代里,还是喂饱相机和社交平台比较重要吧?:D


Angry Bird - Chicken Drumstick Rm35.00


Oink-Oink On Burning - Sakura Pork Rib Rm48.00


Grilled Squid Rm26.00


Traditional Spaghetti Rm12.00
Tomato, Minced Pork, Carrot, Onion & Herbs


Truffle Ice Cream

松露雪糕,我第一次尝试,那味道原来是那么地诡异,不是难吃,而是我们这平凡子弟不会欣赏。:P

后记,这一家餐厅环境很不错,适合三五知己一同把酒畅谈,但是,个人觉得 BWB Flaming On Table Yakitori Bar 就一定不是我们这些莘莘社会菜鸟的选择了,食物价格属于中上,一片土司需要 Rm16,确实让我们吃不消。不好意思店家,这确实是我的心底话,也是大部分上班族的心声。但是,凡事有例外,如果你自认是位懂得享受生活的达人,当然非常介绍你来到这里一尝究竟。:D

BWB FLAMING ON TABLE
No. 8, Jalan 27/ 70A, Desa Sri Hartamas, Kuala Lumpur.
面书:https://www.facebook.com/BWB-Flaming-On-Table
电话:03- 6206 3800


4 条评论:

  1. happy 2016 阿雁!
    Entree 的意思其实是主菜哦!:)

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    1. Huh?不是前菜吗?谷哥告诉我是前菜耶,这回更混淆了xD

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  2. 2016 年, 愿你的脂肪像食物一样燃烧吧!!
    有时候要写美食文, 最头痛的就是摄影了哈哈

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