17-01-2014
在芙蓉，说到代表性的土产，非烧包莫属了。 众所皆知，这里有着3大烧包代表，他们是芙蓉烧包（也就是华师傅烧包）、亚洲烧包和奇美烧包了。但究竟哪一家才是最正宗的呢？哪一家又是最好吃呢？
你说，这是店面，做门市生意的店面，嗯，不完全；说它是烧包制造工厂，太企业化了，规模也不到……
不如，我暂时称呼它为 亚洲烧包 大厨房好了，呵呵。
不如，我暂时称呼它为 亚洲烧包 大厨房好了，呵呵。
新鲜出炉的烧包，还未放置橱窗就已被购买一空。
虽然饼家取名 亚洲烧包，但不单卖烧包而已，还有各式各样的面包糕点，
例如：餐包、墨西哥面包、椰子挞、黄梨挞、咖喱卜、加央角、煎堆、豆蓉酥、甜甜圈、鸡蛋糕、牛油蛋糕 等等。
大厨房里，六人认真地在干活，我大约还能辨出谁是老板 和 老板娘。
这是 亚洲烧包 盒子外观，红彤彤地，感觉特别喜庆 开心。
因为打算和家人一同享用，所以 Ta 外带了不少的烧包回家。
经过1小时多的车程到家，我们迫不及待地打开纸盒，打算大快朵颐。:D
烧包亚洲烧包外皮比较起华师傅 更加酥脆，趁着温度，一口咬下，真的是口感非凡。
肉陷也比较湿润 兼 咬劲，所以整体更合我意。:)
你是否发现亚洲蛋挞外表看似 比较厚实 比较高，饼皮外观平滑 无条纹；
我则发现 雪隆 和关丹一带的蛋挞比较 宽 扁，有着条纹外皮。
吃过正餐和烧包后，我们的肚皮实在装不了，所以暂时把蛋挞搁置在外（没有放入冰箱）至第二天下午，才把蛋挞当作茶点享用。蛋浆 甜 嫩 度适中至于，那天然而不含任何香精的蛋香更让我着迷，只不过…饼皮让我吃得满嘴粉腻，opps，不知是否因为没有及时享用？或是，因为第二天使用前也忘了加热，所以影响了饼皮整体的味道？奉劝大家，美食还是得趁新鲜吃。:)
25-02-2014
第二次回访，我决定再度尝试那新鲜出炉的蛋挞，这回我现买现吃，应该错不了吧？
咬上一口后，hmmmm，只能说…我个人口味倾向 酥皮蛋挞。
还是那句名言，什么名言？那就请看此部落标题下方。:D
这回我还尝试了烧包的前身 - 餐包，话说烧包还未被研发前，这餐包已经在售卖了。
餐包？这名字给我的幻想就是 西餐桌上的小面包，需要涂抹上牛油或果酱，是这样吗？
幻想错误，哈！原来 餐包 与 烧包 都有着一样的肉馅，面包松软外皮也烘烤得香香地。
这餐包无意间迎合了 Ta 的口味，如果有谁和 Ta 一样，不爱干巴巴的食物，这 餐包 比较起 烧包，一定会更深得你心。
鸡蛋糕，刚出炉的它需要大口咬下，底面的牛油咸香才会为你点亮味蕾哦。
松软 兼 扎实？这可是语病，hmm，该怎么形容好呢？蛋糕整体外表不会软趴趴，拿在手里还有一定的重量，
咬下的口感松松地，但入口后也不会马上 绵 散 去，还需一番嚼劲。
这形容看似矛盾，但事实却是如此 :D （狂笑）
有位道地芙蓉 但 常住 KL 印裔姐姐，用流利的华语与我们的阿嬴攀谈一番后，离开前还塞了一包鸡蛋仔请我们。
这鸡蛋仔味道固然是好，但还有一种好味道，不是时时刻刻能尝到，灵长类道通称它为 人情味 。:)
在繁忙都市生活久了，难免穿上一身盔甲，适当的逃亡能让人重拾真诚朴实的心。
在芙蓉，除了美食和观光景点外，我还感受了浓浓的人情味。
Asia Catering & Confectionery
No. 368, Jalan Seng Meng Lee,
70200 Seremban,
Negeri Sembilan Darul Khusus.
报道：尋找老餅的故事（1）
电话：Ah Keng 06-7632409