2013年1月31日星期四

懒懒的蓝



借了哥哥的BambooPen,好好玩。
Ps uninstall了,用的只是Paint,也一样好好玩。:)
好苦闷的眼神哦。




2013年1月30日星期三

别着缎带的女孩



其实我不爱假期,我只爱周末。
在家里,闲着没事,找事做。
我的画工还行吗?




无神却深的眼睛



我喜欢画眼睛,画个无神却深的眼睛。

凡事以这眼神相对,看似没精打采,却有着深渊般地打量。

2013年1月28日星期一

林明美食:家乡猪肠粉 @林明雪水档


说到林明,游客们想到是,林明面、山水豆腐、椰饼、蛋散和炭烧猪肉。但知食的林明人,一定不会忘了这家乡猪肠粉。猪肠粉有什么特别?不就淡淡的米香,配上酿料再淋上甜酱,或是配上独制虾酱,再或者包裹着鲜虾变身香港来的朋友吧。这么一来,猪肠粉就是最佳配角了。但在林明雪水档,它终于吐气扬眉拿了影帝。


陈安哥,从前是个林明矿工。二十多年前开始摇身变成猪肠粉安哥。这猪肠粉现点现蒸,将一勺的米浆倒入四方蒸盘,撒些青葱和虾米,摇一摇就能放进水蒸炉里。没一下子,热乎乎的肠粉就好了哦。再撒上一点点的酱油和芝麻,好了!:D


夫妻档最重要的是?安哥对我们有说有笑:要拍照吗?呵呵。 对安第念念有词:叫你加水,就只加一个炉。真是。安第也只是默默地切着肠粉,没多理会,随后再补上两勺水。老夫老妻的默契就是 心甘情愿 地跟随。



另外,你能选择加蛋还是不加。





总在想,老味道都能被继承吗?

GPS Coordinate: 
N 03 54.995
E 103 2.134

电话:
019-9200788
(欢迎预购哦)

营业时间:
早上5点半至售完为止哦


2013年1月26日星期六

KL美食:镒记海南咖啡馆 @Dang Wangi

 
鎰记是一間老茶室,位於 Dang Wangi 街,邻近双子塔,以传统海南美食为主。鎰记于 1928 年创业至今,有不少食客光顾,当中更有扶老携幼的。 店內的裝修怀旧味十足,墙身挂上昔日的剪報、發黃的舊照、大老闆的畫像,還有那充滿歲月痕跡的老招牌,足以見證八十多年的歷史,當中的鎮店之寶是掌櫃位旁的黑鐵夾萬箱,還有餐廳中央的雲石桌及木椅子,這些都是当年創店時開始用的。
 

我们在Dang Wangi LRT Station 下站,走过天桥(走过了一条 河和沟渠?),再走了一段纸笔不能交代清楚的方向,来到这传统海南咖啡馆。我的初老病症?我就是爱着这种老味道。虽然时下盛吹着 伪旧 咖啡馆风,但是有哪几间茶室真正用了岁月酝酿这份味道。坐在不交 服务税政府税 没冷气没餐牌 的老茶室里,我们靠的是默契。:)



 
而茶室的招牌菜是面包猪、咖喱鸡飯,還有咖央多士。面包猪馅料丰富,包括豬肉、蟹肉、沙葛、腊肠等,然後沾上蛋液炸成金黃色,外形與法式多士类似,香脆可口,所以很受欢迎。而咖央多士则类似西多士,以自制的咖央醬伴食,甜度适中。另外,他們的咖央卷也是抢手货,不妨一试。茶室里粥、粉、面、饭、面包样样齐,实有一款适合,所以这里有很多老人家光顾,是共聚天轮的地方。
面包猪,是镒记最重要的招牌菜,外表金黄色,长方形一个。那像tuna般的馅料,满满地,真的让人无法正确辨认出里面到底有多少种食材主成。海南炒面和冬粉虽然不是什么重头戏,但胜在料多粉香,不错吃哦。

介绍说:这里的海南式鸡扒猪扒更是一级棒,还有自制加央配上烤面包和大理石蛋糕,棒棒棒。除此以外,我更好奇这里的烧肉味道会是怎么样?因为隔壁桌那冒着烟刚烧起的烧猪肉好香哦。





还打包了加央蛋卷回家吃,甜度适中的加央和松软的蛋卷,好吃。典型女生对任何的蛋糕都无法抗拒。:D



怀旧风不是随随便便能伪装的,泛黄的岁月全记录在这里。







我只能说,我不只要再度,而是很多度光临镒记。
因为我只有一张嘴巴一个肚子,这里的选择却太多了。:P


镒记海南咖啡馆
35, Jalan Dang Wangi,
50100 Kuala Lumpur
03-26988108
营业时间:早上8点至下午5点 
(每逢周一休息)


2013年1月25日星期五

椰壳洞 (Gua Tempurung)@霹雳

霹雳有个椰壳洞(Gua Tempurung) 
Gua Tempurung stretches 1.9km, is the largest and magnificent limestone cave in Peninsular Malaysia. Made up of five huge domes, each of them has different formations of stalagmites and stalactites well as different temperatures, water, level, content of limestone and marble. Concealed within this limestone massif is an intricate system of caves honeycombed inside the limestone hills. These caves are actually a breathtaking gallery of stalagmites and stalactites and other amazing rock formations which super geological wonders found only in this part of world.

惭愧地说,因为去年表姐到过这里探险,我才对这名字略知一二。嘻嘻。这里准备了四种配套,有水路和陆路之分。更多的详情能点阅这里 .::tourpackages::. 我们选择了最容易的路线,午餐吃得饱饱地,就当作散步吧。:)


我们拿了配套1号,全程来回大约四十分钟吧。嗯,这包括了停下脚步拍拍照的时间哦。一路备有水泥高架走道和楼梯,所以难度接近零。不过还是得小心,因为有山水滴下,地上难免有些潮湿。阳光从洞口照射进来,洒在钟乳石上,感觉不错看哦。




海绵宝宝的粉丝们,在洞里,我们尽用咱们的Imagination,看看洞里有些什么吧。哈哈。看到有位长发女生吗?有点毛骨悚然,自己吓我了一下。:P


美国有总统山- 拉什莫尔山,雕有四位总统脸相。是否察觉到椰壳洞也有脸相?Imagination~


最后要来张标准游客照咯。:D 下回一群朋友来这探险,拿个配套4号,一定很好玩!






2013年1月23日星期三

怡保美食:钟汉元饼铺(1949)

标准旅游客离开怡保之前,会买什么手信呢?大家姐介绍说,余合的蛋黄莲蓉酥香饼务必一试;网志说,钟汉元老字号味道好;后知后觉的我们才知道新荣香独特的加央角。它们仨没冲突,还各有各特色呢,所以游客能依着自身的喜好来选择。余合小姐让我们试了一小块的蛋黄莲蓉酥,味道像足上海月饼。嗯,个人觉得味道还不错,可惜没有多大的惊喜,而且一盒六粒装的莲蓉酥,价格有些让我们不敢恭维。嘻嘻。

来到钟汉元店面,绕场一周观察,这里摆卖各式各样年饼和‘童年饼’- 肚脐饼耳朵饼薯粉饼……后方还有4-5位伙计在搓揉面团和包豆馅。老板拿出订单说,今天(早上)就有20多个订单了。肉丝莲蓉饼,味道会是怎么样呢?这名字的想像空间好大哦。



我们买了原味回家试试。老板问:拿两盒而已,要再拿吗?其实我也想啊,但荷包不允许哦。但是不能不赞,这味道真的非常好非常妙,肉丝香,莲蓉也不甜不腻。这莲蓉馅不像月饼那样细腻,反之有些粗粗地,感觉‘好手工’哦。



更多的联络方式: http://www.chg.my/visit_us.html
老板说星期日没休息了。


2013年1月22日星期二

怡保美食:明阁香港点心

来到怡保,早餐要吃些什么呢?香港点心还是旧街场传统白咖啡烤面包,哪个好呢?Dilemma. 隔天我们起了个大早,大约6点15分吧为的就是吃点心,嘻嘻,因为担心迟起的鸟儿没虫吃。

在游客们爱去的富山茶楼 和 当地人爱的明阁香港点心之间作选择,我们最后选了后者。其实明阁香港点心一点也不难找,就在富山正对面。走进明阁刚好有位置就赶紧坐下,那时候天刚开始微亮而已。观察了一会,明阁里只摆着7-8张桌子,而且80%都坐了食客。心里想,这店面有些小哦。食客大多数为长辈,也有父母带着身穿制服的小孩,嗯,我想他们都是道地怡保人吧。



眼看后座的长辈们慢条斯理地享用着早点,看看报纸喝喝茶。也许是时间还早,客流量还不大,所以大家不慌不忙地,不必急着让位。伙计很快地问了我们要点什么茶,随后陆陆续续都有伙计们捧着一大盘的点心来问我们要什么。






以上四笼点心味道是不错,口感也是爽口弹牙地。但是个人觉得它们四相似度非常,所以吃不出特色。嗯,有机会再度光临,我会想要尝试其他的。有人笑我不会叫点心,哼。他说,来到茶楼,首先要点饱足感十足的食物,如果不是,一味吃 虾饺 烧卖 这些贵格不饱的点心,很快就荷包空空咯。哦,我看。所以接下来我们点了粥。这碗粥很有惊喜度,是咸蛋皮蛋猪肉粥吗?好绵好浓稠哦。


接下来还点了萝卜糕、酥皮蛋挞、芋角和香港猪肠粉。啊 啊 这些都好味道!我们这一叫,一共点了九样早点和一壶茶(还冲泡了两次),吃到最后肚子真的好撑好满足。:D  临走前我偷瞄了后座,奇怪,还没吃完吗?什么,糯米鸡、叉烧包和大包出炉了。原来长辈们在等好料出炉,真识货,知道包子们没这么早准备好。这回我们真是,早起的鸟儿没包吃






下回一定为了包子到回来! 来到柜台付钱 (6%的Gov Tax),一看,隔壁有乾坤,原来明阁是两间店铺打通地,隔壁店面位子甚多。难怪顾客们有进没出,原来通通在隔壁,而且都在等包子?啊 我的包子啊~:P

GPS Coordinate:
N 04;354.865'
E101;510.48'

Address:
32,34,36,Jalan Leong Sin Nam,
30300 Ipoh, Perak.

每逢星期四休息哦。